Tag: zucchero

Rainbow muffin

Rainbow muffin

Mancano pochi giorni a carnevale, state già friggendo questo mondo e quell’altro? Io il fritto sinceramente lo amo poco, anzi a dire la verità, mi piace mangiarlo ma non mi piace farlo  😆 Perciò per questo carnevale vi propongo i rainbow muffin: dei muffin colorati […]

Cupcake al limone con frosting alla fragola

Cupcake al limone con frosting alla fragola

Si sente già l’aria della primavera qui da me, si sente già da almeno una quindicina di giorni… A me viene subito voglia di cose fresche, tipo questi cupcake al limone con frosting alla fragola…

Funfetti cake

Funfetti cake

Una torta coloratissima per festeggiare il carnevale… perfetta per i piccoli ma gradita anche ai grandi, oggi vi propongo la funfetti cake.

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Ravioli fritti

Ravioli fritti

Manca poco all’ultimo giorno di carnevale, la settimana prossima sarà tutto finito… putroppo (o per fortuna?) Non possiamo perciò farci scappare l’occasione di fare un dolcetto fritto, vi pare? Questa volta vi propongo dei ravioli fritti.

Mini apple pie

Mini apple pie

A chi non piacciono le torte di mele? 🙂 Io le adoro, sopratutto le apple pie, se poi sono mini apple pie anche meglio! Perchè sono meglio, dite?

Crostata di albicocche

Crostata di albicocche

Che estate sarebbe senza albicocche? di sicuro un’estate triste, senza questi meravigliosi frutti. Quest’anno però gli alberi intorno a casa mia sono veramente carichi di albicocche e veramente ho di che sbizzarrirmi tra dolci e marmellate…

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Donuts al forno con glassa allo sciroppo d’acero

Donuts al forno con glassa allo sciroppo d’acero

Questo mese ho voluto partecipare anche io al gioco di Recake 2.0 in cui era prevista una dolce sfida a suon di donuts!! bellissime ciambelline che di solito sono fritte ma in questo caso sono molto più leggere perchè sono cotte al forno.

Fluffosa ciocco-caffè con ganache al cioccolato fondente

Fluffosa ciocco-caffè con ganache al cioccolato fondente

Ho fatto una versione ultra golosa della fluffosa, come sapete sono cioccolato dipendente perciò ho deciso di andare sul classico: cioccolato e caffè con una bella (e buona) ganache al cioccolato fondente… perchè il cioccolato, si sa, sta bene su tutto…

Plumcake integrale con pistacchi e cranberries

Plumcake integrale con pistacchi e cranberries

Mio babbo mi ha portato qualche giorno fa della farina macinata da un contadino, in pratica una farina integrale.

Ho pensato di farci un plumcake, perciò mi sono letta qualche ricetta in giro per il web, ma, detto tra noi, nessuna mi convinceva al 100%: quella troppo dietetica, quell’altra troppo insipida…. alla fine, come al solito, ho fatto a modo mio e devo dire che il mio “esperimento” mi ha molto soddisfatta… 😎

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Hot milk sponge cake

Hot milk sponge cake

Con l’anno nuovo è ripartito il gioco delle bloggalline che ci fa spulciare blog di amiche-blogger alla ricerca di ricette nuove da rifare, questa volta a me è toccato il bellissimo blog di Giulia, Cooking with Julia, ed ho scelto di fare una ricetta che […]