Yogurt cheesecake (in a jar)

Ma con questo caldo terribile, mica vorrete accendere il forno? io di certo non vi suggerirò di farlo, anzi, ho trovato un dolcetto sfizioso e fresco, se avete amici a cena farete pure un figurone con tutti questi strati colorati, ma anche mangiarlo da soli ha il suo perchè!

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Plumcake alle pesche e cocco

Girando su facebook una sera ho visto un bellissimo plumcake nel diario della mia amica Federica, mi faccio dire con cosa è fatto e la tentazione di provarlo è tanta, perchè l’abbinamento pesche e cocco mi solletica subito la (golosa) fantasia.

Mi sono fatta dare la ricetta, ma come (quasi) tutte le volte, l’ho completamente stravolta.

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Scones allo yogurt

Nuovo mese e nuovo #scambioricette questa volta sono capitata nel bellissimo blog Poesie di Zucchero e Farina, di Natasha, pieno zeppo di dolci: ho avuto davvero l’imbarazzo della scelta.

Alla fine, come al solito per il poco tempo a disposizione, ho deciso di fare una ricetta di quelle veloci che vi consiglio assolutamente di provare perchè non solo è veloce ma pure buonissima!

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Plumcake al limone

Metti di avere nel giardino dei suoceri un meraviglioso limone con bellissimi frutti gialli e succosi… come si può non volerli trasformare in un dolce?

Purtroppo come ultimamente mi capita sempre più spesso, il tempo che ho per dedicarmi a “spignattare” è sempre sempre meno, perciò ho optato per un dolce da colazione che comunque esaltasse il sapore delizioso dei limoni locali.

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