Tag: vaniglia

Fluffosa variegata ovvero la marbled chiffon cake

Fluffosa variegata ovvero la marbled chiffon cake

La fluffosa variegata non è altro che uno chiffon cake marmorizzato o variegato che dir si voglia, ovvero al gusto cacao e vaniglia. Dire che è buona non è sufficiente perchè è davvero buonissima! 

Biscotti profumati al limone e alla vaniglia

Biscotti profumati al limone e alla vaniglia

La ricetta di questi biscotti profumati al limone e alla vaniglia è davvero vecchia, risale probabilmente alla metà, se non oltre, del secolo scorso. Mi è stata data dalla pasticcera del mio paese che mi ha detto di farne buon uso, quale migliore uso se…

Cheesecake con confettura e frutta fresca

Cheesecake con confettura e frutta fresca

Sono un po’ assente, il caldo e gli impegni mi uccidono (più il caldo).

Ho poca voglia di fare dolci, cosa che per me è un evento più unico che raro… oltre che tragico.

Ho anche poca voglia di fare le foto (altro evento tragico).

Vorrei ma non posso.

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Vanilla (layer) cake

Vanilla (layer) cake

Un’ottima base per torte farcite o anche un dolce per la colazione, ecco la vanilla layer cake di Martha Stewart (la ricetta è tratta dal suo libro Cakes) la ricetta è adattata da quella in cups, per uno stampo (o due se preferite fare due…