torta fragole

Torta con le fragole

Arriva maggio, il mese delle fragole… io le mangerei in continuazione, in tutti i modi… il dolce che vi propongo oggi è una torta con le fragole, un’esplosione di gusto e freschezza: dolce come la crema chantilly, fresca come le fragole appena colte!

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Biscotti profumati al limone e alla vaniglia

La ricetta di questi biscotti profumati al limone e alla vaniglia è davvero vecchia, risale probabilmente alla metà, se non oltre, del secolo scorso. Mi è stata data dalla pasticcera del mio paese che mi ha detto di farne buon uso, quale migliore uso se non quello di condivederla?

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Funfetti cake

Una torta coloratissima per festeggiare il carnevale… perfetta per i piccoli ma gradita anche ai grandi, oggi vi propongo la funfetti cake.

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Ravioli fritti

Manca poco all’ultimo giorno di carnevale, la settimana prossima sarà tutto finito… putroppo (o per fortuna?)

Non possiamo perciò farci scappare l’occasione di fare un dolcetto fritto, vi pare? Questa volta vi propongo dei ravioli fritti.

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Cheesecake con i cuori

Non sono solita festeggiare San Valentino, ma in realtà ogni occasione è buona per un buon dolce perciò questa volta ho preparato un cheesecake un po’ diverso, un cheesecake con i cuori.

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Mini apple pie

A chi non piacciono le torte di mele? 🙂

Io le adoro, sopratutto le apple pie, se poi sono mini apple pie anche meglio!

Perchè sono meglio, dite?

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