plumcake

Plumcake al tè matcha con gocce di cioccolato

Plumcake al tè matcha con gocce di cioccolato

Il plumcake al tè matcha è un dolce per la prima colazione (ma anche per la merenda o uno spuntino) dal sapore davvero particolare. Arricchito con gocce di cioccolato diventa energetico e gustoso.

Plumcake avocado e limone

Plumcake avocado e limone

Devo confessare che non è che fossi tanto convinta dell’abbinamento di avocado e limone. Benchè avessi già provato altre volte l’avocado nei dolci, lo avevo sempre usato con il cioccolato che comunque ha un gusto bello forte e copre tutto. In questo caso abbinare l’avocado […]

Plumcake alle pesche e cocco

Plumcake alle pesche e cocco

Girando su facebook una sera ho visto un bellissimo plumcake alle pesche e cocco nel diario della mia amica Federica, mi faccio dire con cosa è fatto e la tentazione di provarlo è tanta, perchè l’abbinamento pesche e cocco mi solletica subito la (golosa) fantasia. […]

Plumcake integrale con pistacchi e cranberries

Plumcake integrale con pistacchi e cranberries

Mio babbo mi ha portato qualche giorno fa della farina macinata da un contadino, in pratica una farina integrale. Ho pensato di farci un plumcake, perciò mi sono letta qualche ricetta in giro per il web, ma, detto tra noi, nessuna mi convinceva al 100%: […]

Plumcake al limone

Plumcake al limone

Metti di avere nel giardino dei suoceri un meraviglioso limone con bellissimi frutti gialli e succosi… come si può non volerli trasformare in un dolce? Purtroppo come ultimamente mi capita sempre più spesso, il tempo che ho per dedicarmi a “spignattare” è sempre sempre meno, […]

Dolce con mirtilli rossi, bacche di goji, arancia e nocciole

Dolce con mirtilli rossi, bacche di goji, arancia e nocciole

Si avvicina la Pasqua e la Pasquetta, in questo periodo impazzano pastiere e schiacce di Pasqua… Io voglio suggerivi invece un dolce perfetto per la scampagnata del Lunedì dell’Angelo, perchè si può portare agevolmente fuori casa, non ci si sporca ma è che comunque buono […]

Dolce al caffè latte e nocciole

Dolce al caffè latte e nocciole

E… E.. etciù…. ok, ce la posso fare… anzi no…. sopravvivere a dieci giorni di influenza/raffreddore di gruppo è veramente dura… chiaramente il tutto è partito dalle due minorenni che piano piano hanno contagiato (quasi) tutti, me compresa…. 🙁