amici a cena, cheesecake, dolci al cucchiaio

Cheesecake con i cuori

Non sono solita festeggiare San Valentino, ma in realtà ogni occasione è buona per un buon dolce perciò questa volta ho preparato un cheesecake un po’ diverso, un cheesecake con i cuori.

Per questo cheesecake ho usato una base un po’ diversa da quelle che avevo provato in passato a base di biscotti sbriciolati, optando per una base morbida al burro, molto molto buona.

L’ho bagnata appena con un po’ di latte e ho aggiunto una crema al formaggio e lo yogurt greco.

Tocco finale un topping alla fragola che ho usato per creare tanti cuori… non lo trovate delizioso?

La ricetta la trovate QUI su dolcidee 🙂

 in collaborazione con Cameo

1 thought on “Cheesecake con i cuori

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