amici a cena, creme, dolci al cucchiaio, feste, frutta

Charlotte alle prugne

Metti che ti arrivi un vasetto di Prugne della California e le tua amiche Bloggalline propongano una “sfida” per realizzare una ricetta interessante con questo ingrediente…. mmm ok direte, nessun problema…. invece no, io le prugne le ho sempre mangiate da sole!! con cosa le abbino ora?? cosa ci faccio? 😯

amici a cena, dolci al cucchiaio, frutta

Clafoutis ai mirtilli

Anche se giugno è quasi finito non ho resistito a preparare un dolce con i mirtilli, frutta che da noi si raccoglie proprio in questo mese e di cui le mie belvette vanno ghiotte… in effetti salvare un paio di vaschette di mirtilli dalle loro “grinfie” non è stato affatto semplice…

dolci al cucchiaio

Bicchierini di mousse al vov e…

Il titolo sarebbe lunghissimo perchè le preparazioni sono tre, ma tranquilli, sono tutte piuttosto veloci… Il protagonista della ricetta di oggi però si capisce dal titolo quale sia: il VOV, un liquore intramontabile, un po’ vintage ma anche per questo attuale e che, tra l’altro, si presta benissimo ad essere utilizzato nei dolci.

amici a cena, dolci al cucchiaio

Crema catalana

Oggi vi propongo una ricetta di quelle super veloci, di quando il giorno all’ora di pranzo il marito ti comunica di aver invitato amici per cena… Ecco allora che questa crema catalana vi verrà in soccorso e farete pure un figurone, tanto è buona…